Planta: polinização aberta, habito de crescimento ereto, de coloração verde clara (externa) esbranquiçada (interna).
Características: folha curta, larga, enrolada formando coração, se sabor amargo suave.
Dicas: seu sabor amargo é bastante apreciado em saladas e em refogados.
Pode-se plantar o ano todo em locais de clima fresco, porém, desenvolve-se melhor no inverno.
Germinação: de 5 a 7 dias
Nº de sementes por grama: 500 a 600
- Peso: 250g
