Planta: muito vigorosa, com cabeça grande e compacta.
Dicas: quebrar algumas folhas para cobrir a cabeça e protegê-la do sol, afim de manter a cor branca.
Excelente com molho branco e queijo.
Também pode ser preparada com temperos indianos ou italianos.
Germinação: de 4 a 6 dias
Nº de sementes por grama: 230 a 300
Peso: 1,1 a 1,2kg
- Peso: 100g